En Solde
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Comment est fabriqué notre moutarde de Dijon au miel ?

Nous collaborons directement avec un moutardier de Dijon qui reçoit nos épices et les ajoute à sa recette traditionnelle de moutarde. 

Fabriquée à partir d'une moutarde de Dijon accompagnée de miel qui adoucit le côté piquant de la moutarde traditionnelle.

Elle conviendra parfaitement aux amateurs de sucré/salé qui apprécient la moutarde douce car elle relève avec subtilité un grand nombre de plats, notamment les viandes blanches.

Comment bien utiliser la moutarde au miel ?

Cette moutarde est une belle association sucrée/salée est idéale pour accompagner un grand nombre de viandes blanches (porc, poulet, lapin, veau). Elle peut être badigeonnée directement sur la viande ou utilisée en marinade avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique par exemple. Elle accompagne aussi bien les rôtis que les viandes à griller au barbecue ou à la plancha.

Elle peut également servir de  base dans les vinaigrettes pour accompagner les salades sucrées/salées (salade d’endives aux pommes et noix par exemple).
Dans les mayonnaises, elle apporte une touche subtile de thym et de miel qui permet d’apporter un peu d’originalité à la recette initiale.

 

Notre moutarde de Dijon au miel est composé de:

Graines de MOUTARDE, eau, vinaigre, miel (10%), sel, sucre, SULFITE d'acide de sodium E222.

Energie : 202kcal/843kJ - Graisses : 12,1g dont acides gras saturés 0,9g -

Glucides : 13,7g dont sucres 12,8g - Protéines : 7,6g - Sel : 4,4g.

 

Origine : France

Poids : 100g ou 35 gr

Moutarde de Dijon au miel
750 800

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