Qu’est-ce que le vinaigre aux figues

Le vinaigre aux figues est issu d’une petite production naturelle et équitable près de Cassis. Il ajoutera une touche de Provence et le soleil dans vos assiettes. 

Le vinaigre aux figues en cuisine

Conseil : sa saveur naturelle de figues vous permet de réaliser l’assaisonnement de salades de jeunes pousses en y ajoutant des filets de magret de canard fumé, des copeaux de parmesan, ainsi que des tomates séchées par exemple.

Il est l’indispensable pour le déglaçage de vos sauces et surtout vos délicieuses escalopes de veau de foie gras ou de poulet. 

Origine : Cassis, France

Fournisseur : le petit cassis