Prochain départ, le Maroc mars 2020 !

Zaatar

Zaatar

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Qu’est-ce que le zaatar

Cette herbe aromatique provenant du Moyen-Orient se compose donc principalement de thym, mais aussi d’origan.

Le zaatar en cuisine

Conseil : saupoudrez vos œufs de zaatar et donnez-leur une délicieuse touche orientale

Les vertus du zaatar

 Le Zaatar possède aussi de nombreux principes actifs et vertus thérapeutiques : c’est un excellent antiseptique et anti-infectieux.

Origine : Agadir, Maroc

Fournisseur : Chafaï Hassan souk el had 699

 

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E
E.
Les papilles voyagent

Ce mélange est super sur des foccacia, à s'en relever la nuit !